• Pasti ospedalieri, rifiuti, barelle e salme. Rischio infettivo?

    Pasti ospedalieri, rifiuti, barelle e salme. Rischio infettivo?0

    Il pulmino con i pasti, arriva puntuale alle 10 e 30 davanti l’ingresso dell’ospedale “Vito Fazzi”, il varco e’ quello che si trova proprio adiacente al pronto soccorso. Cosi capita che i carrelli con i vassoi, si incrocino con le barelle che, dal pronto soccorso, trasportano pazienti verso uno dei tanti reparti. Un tragitto non

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  • Mense ospedaliere, no ai cibi precotti

    Mense ospedaliere, no ai cibi precotti0

    Pasti precotti e congelati in corsia, al posto delle vivande cucinate in ospedale. La Regione Puglia avrebbe intenzione, per il prossimo gennaio 2018, di bandire una gara regionale per affidare il servizio di ristorazione ospedaliera, ad un unica’impresa esterna. Un appalto in tutta la regione di 84 mesi prorogabili per altri 12+12 mesi. Quindi un

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